Neotame CAS 165450-17-9

Opis izdelka:

Ime izdelka: Neotame CAS NO: 165450-17-9

Sinonimi:

N- (3,3-dimetilbutil) -L-aspartil-L-fenilalanin metil ester;

(S) -3-((3,3-dimetilbutil) amino) -4-(((S) -1-metoksi-1-okso-3-fenilpropan-2-il) amino) -4-oksobutanojska kislina;

Neotame;

(3S) -3- (3,3-dimetilbutilamino) -4-[[(2S) -1-metoksi-1-okso-3-fenilpropan-2-il] amino] -4-oksobutanojske kisline;

Kemični& Fizične lastnosti:

Videz: bel ali sivo bel kristalinični prah

Analiza: ≥99,00%

Gostota: 1,133 g/cm3

Vrelišče: 565,3 ℃ pri 760 mmHg

Tališče: 80,9-83,4 ℃

Plamenišče: 295,7 ℃

Indeks loma: 1.521

Parni tlak: 1,29E-13 mmHg pri 25 ℃

Varnostne informacije:

Koda HS: 2924299090

Neotame je umetno sladilo proizvajalca NutraSweet, ki je med 7.000 in 13.000 -krat slajše od saharoze (namizni sladkor). V Evropski uniji je znan pod številko E E961. Je zmerno toplotno obstojen, izredno močan, se hitro presnavlja, popolnoma izloči in se ne nabira v telesu.

Glavna presnovna pot je hidroliza metil estra z esterazami, ki so prisotne po vsem telesu, kar daje desterificiran neotam in metanol. Ker so za sladkanje živil potrebne le sledi neotama, je količina metanola, pridobljenega iz neotama, veliko nižja od tiste v običajnih živilih.

Izdelek je privlačen za proizvajalce živil, saj njegova uporaba močno zniža stroške proizvodnje v primerjavi z uporabo sladkorja ali koruznega sirupa z visoko vsebnostjo fruktoze (zaradi manjših količin, potrebnih za enako slajenje), hkrati pa koristi potrošniku, saj zagotavlja manj [GG ] prazen" kalorij sladkorja in manjši vpliv na krvni sladkor.

Če vas zanimajo naši izdelki ali imate kakršna koli vprašanja, nas kontaktirajte!

Patentirani izdelki so na voljo za R& D samo za namen. Končno odgovornost pa nosi izključno kupec.

Priljubljena oznake: neotame cas 165450-17-9, proizvajalci, dobavitelji, tovarna, nakup, na zalogi

• Par: Terbinafinijev klorid CAS 78628-80-5
• Naslednji: 4-amino-5-kloro-N- (2- (dietilamino) etil) -2-metoksibenzamid CAS 364-62-5