Kurkumin CAS 458-37-7

Opis izdelka:

Ime izdelka: Kurkumin ŠT. CAS: 458-37-7

Sinonimi:

Diferuloilmetan;

(E, E) -1,7-bis (4-hidroksi-3-metoksifenil) -1,6-heptadien-3,5-dion;

(1E, 6E) -1,7-bis (4-hidroksi-3-metoksifenil) hepta-1,6-dien-3,5-dion;

Kemični& Fizične lastnosti:

Videz: oranžni kristalinični prah

Analiza: ≥99,00%

Gostota: 0,93

Vrelišče: 591,4 ℃ pri 760 mmHg

Tališče: 183 ℃

Plamenišče: 208,9 ℃

Indeks loma: 1.4155-1.4175

Topnost v vodi: rahlo topen (vroč)

Stabilnost: Stabilen, vendar je lahko občutljiv na svetlobo. Nezdružljivo z močnimi oksidanti.

Pogoji shranjevanja: -20 ℃

Gostota hlapov: 13 (proti zraku)

Parni tlak: 6,43E-15 mmHg pri 25 ℃

Varnostne informacije:

RTECS: MI5230000

Varnostne izjave: S26; S36

Koda HS: 2932999099

WGK Nemčija: 2

Izjave o tveganjih: R36/37/38

Koda nevarnosti: Xi

Previdnostne izjave: P261; P305, P351, P338

Simbol: GHS07

Izjava o nevarnosti: H315; H319; H335

Signalna beseda: Opozorilo

Kurkumin (diferuloilmetan) je svetlo rumena kemikalija, ki jo proizvajajo nekatere rastline. Je glavni kurkuminoid kurkume (Curcuma longa), člana družine ingverjev (Zingiberaceae). Prodaja se kot zeliščni dodatek, kozmetična sestavina, aroma in barvilo za živila. Kot aditiv za živila je njegova E številka E100.

Izolirali so jo leta 1815, ko sta Vogel in Pelletier poročala o izolaciji "rumene barve" iz korenike kurkume in jo poimenovala kurkumin. Čeprav se je kurkumin v zgodovini uporabljal v ajurvedski medicini, iz kliničnih raziskav ni dokazov, da bi imel zdravilne lastnosti.

Kemično je kurkumin diarilheptanoid, ki spada v skupino kurkuminoidov, ki so naravni fenoli, odgovorni za kurkumo' s' rumene barve. Je tavtomerna spojina, ki obstaja v enolni obliki v organskih topilih in kot keto oblika v vodi.

Če vas zanimajo naši izdelki ali imate kakršna koli vprašanja, nas kontaktirajte!

Patentirani izdelki so na voljo za R& D samo za namen. Končno odgovornost pa nosi izključno kupec.

Priljubljena oznake: kurkumin cas 458-37-7, proizvajalci, dobavitelji, tovarna, nakup, na zalogi

• Par: S- (vodikov malonil) koencim A CAS 524-14-1
• Naslednji: 5-hidroksitriptofan CAS 56-69-9